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Operacions i processos de produccio en turisme

Jose M Castan

Amb una doble vessant, teòrica i pràctica, aquesta obra aporta els coneixements inicials necessaris per a identificar les operacions més significatives i representatives que condicionen les decisions estratègiques de lempresa turística

Operacions I Processos De Producció En Turisme está editado por Editorial Uoc, S.l.. En 2001 esta editorial comenzó su primera singladura impulsada por Universitat Oberta De Catalunya y tiene su sede en Cataluña. Editorial Uoc, S.l. tiene más de 1620 libros publicados. Get this from a library! Operacions i processos de producció en turisme. [Francisco Azlor Mallor;]

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9788497887526 ISBN
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