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Cómo se bebe un vino

Isabel Ortiz

La satisfacción que representa descorchar una botella de vino, elegido por sus características peculiares, contagia cada día a más personas. En este libro se explica el proceso que se desarrolla desde la uva a la bodega, y de ella a nuestro paladar, para sacar todo el partido de un buen vaso de vino. Además, se hace un recorrido por los principales vinos españoles: tipos de uva, denominación de origen, colores, sabores y olores.

Como se bebe un porrón de vino en 39 segundos ! Como se hace el vino tinto de casa, Cómo ordenar un vino cuando vas a un restaurante. Muchas personas erróneamente usan la palabra "champán" para nombrar a un vino espumoso. El champán sólo se bebe en la región francesa de Champagne. El vino y la gaseosa hecha en otro lugar se llama vino espumoso. Existen diferentes tipos de vino espumoso: rojo o blanco, con sabor a fruta o cítrico y seco o dulce.

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9788430546084 ISBN
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