Cocina Exprés
Arguiñano, KarlosSinopsis: Este es un libro para la gente que dispone de poco tiempo en la cocina y le gusta comer de forma saludable.Las ventajas de cocinar con la olla a presión son muchas:+ Ahorramos tiempo y energía.+ Es una forma de cocinar limpia y sana.+ Este tipo de cocción hermético evita pérdidas de sabores y aromas.+ El menor consumo de agua ayuda a la mejor conservación de los nutrientes.+ Se puede utilizar con todo tipo de alimentos.114 recetas variadas de ensaladas, verduras, legumbres, patatas, arroces, pastas, huevos, sopas, cremas, carnes, pescados y mariscos. Todas ellas ilustradas con las fotos del paso a paso.
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Cocina exprés book. Read reviews from world’s largest community for readers. Este es un libro para gente que dispone de poco tiempo en la cocina y le gus... Recetas de cocina para elaborar en la olla rápida, olla exprés u olla a presión. Gracias a este método de cocinar, se pueden preparar deliciosos platos en poco tiempo.
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18 Abr 2008 ... Karlos Arguiñano estrena libro, Cocina exprés, recetas para olla a presión. Aunque nos parece muy interesante para los usuarios de la olla ...
Pela la cebolla y córtala en 4 trozos. En una olla exprés, echa un chorro de aceite de oliva y agrega la cebolla, los granos de pimienta, la hoja de laurel y los dientes de ajo golpeados y sin pelar. Rehógalo durante unos minutos. Coloca la carne en una red o átala con unos hilos para evitar que pierda la forma. Añade la carne a la olla y dórala por todos los lados. Agrega el vino blanco ...